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  • [公司資訊] 央視《每日農經》獨家播出—吃果菜的黑豬

    央視《每日農經》獨家播出—吃果菜的黑豬http://www.angelavictor.com/“甜草崗黑豬”養殖項目受CCTV-7《每日農經》欄目榮耀專訪。http://www.angelavictor.com/《每日農經》精心打造的20121108期節目《吃果茶的黑
    發布時間:2016-08-04   點擊次數:73

  • [公司資訊] 甜草崗黑豬的由來

    遼闊的松嫩平原中部、哈大齊工業走廊上,因地勢低洼,部分為堿荒地,后因經濟發展與人口大量遷移涌入,群聚并墾荒,當地逐漸發展成為水草豐美、適宜生活的聚集區,又因盛產大量中藥材——甜甘草,當地居民為寓意吉祥取名為“甜草崗”。 
    發布時間:2016-08-04   點擊次數:57

  • [公司資訊] 甜草崗黑豬文化——食肉之道

    豬的歷史要追溯到四千萬年前,是最早與人類結下友誼的動物之一,從刀耕火織到工業革命,人類歷史的變遷提供了豬種群生物進化的先決條件,特別是為地方民豬種群保留了明顯的地域優勢基因。豬肉雖是百姓餐桌不可獲取之美食,但黑豬肉,特別是具有營養均衡、尊享
    發布時間:2016-08-04   點擊次數:73

  • [公司資訊] 土黑豬肉市場“有點亂”(圖)

    如今,市民越來越青睞“土”東西了,土黑豬肉也備受一些市民的追捧。相比較普通的豬肉,土黑豬肉價格高得似乎有點驚人。拿排骨來說,普通豬肉排骨每斤賣22元左右,而土黑豬肉排骨卻賣到45元。到底是物有所值還是另有隱情?日前,記者展開了調查。市民:一
    發布時間:2016-08-04   點擊次數:86

  • [公司資訊] 獨家揭秘甜草崗黑豬養殖現場

    獨家揭秘甜草崗黑豬養殖現場http://www.angelavictor.com/http://www.angelavictor.com/甜草崗黑豬是怎樣長大的?為它們的肉質香醇,口感十足?為何甜草崗黑豬敢向
    發布時間:2016-08-04   點擊次數:59

  • [公司資訊] 龍江黑豬肉 上天成航餐

    生活報訊(見習記者劉欣文/攝)近日,記者走訪冰城市場時發現,不少黑豬肉專賣店紛紛亮相冰城的大街小巷,成了冰城市民菜籃子里的“香餑餑”。據了解,龍江黑豬多是東北民豬與野豬、巴克夏豬的雜交品種,出欄時間為12個月、吃有機玉米大豆等科學配餐,肉質
    發布時間:2016-12-23   點擊次數:217

  • [公司資訊] 餐桌上的老味道——甜草崗黑豬

    黑龍江甜草崗農業集團致力于黑豬品種保護、繁育養殖,讓百姓吃上高品質的豬肉食品,重拾老味道的味蕾記憶,將一個瀕臨滅絕的物種起死回生,并注入嶄新的技術理念,讓傳說的黑豬肉進入平常百姓家。如今,集團已形成原種保護、生態
    發布時間:2017-03-06   點擊次數:419

  • [行業資訊] 揭秘:黑豬肉熱銷的背后

    “離過年還有半個月,我們的黑豬肉已被預定一空?!?,黑豬肉銷售人員說?! ≡诖筇栖饺貓@西門對面的西安首家生態豬肉專營店――金永豐體驗館內,記者發現儲存豬肉的冰柜只剩下零散的幾盒。年前本應是貨物供應充足的時期,為何生態豬肉會出現缺貨現象?  店
    發布時間:2014-08-07   點擊次數:85

  • [行業資訊] 好吃的黑豬肉為何扎嘴

    近日,記者辦公室里,跑來了新安金港灣生態養殖場場長沈曉慧,只見他滿面愁容,顯然是有所不順。原來,有個別客戶反映,蠡山黑豬肉好是好,可是太扎嘴了!  沈曉慧一直以自己的黑豬肉為榮為傲,并且決意將蠡山黑豬肉打造成高端品牌,現在通過微信平臺等手段
    發布時間:2016-08-04   點擊次數:72

  • [行業資訊] 眾品新舉措:高端渠道打造專用黑豬肉

    隨著我國人民生活水平越來越高,市場差異化需求越明顯。眾品集團在冷鮮肉行業競爭日益激烈的情況下,近日憑借強大的冷鏈物流網絡逆市推出具有差異化的從生豬源頭、養殖到屠宰、加工過程其健康、生態、營養價值遠遠高出普通豬肉的源香黑豬肉(豫南黑豬)?! ?
    發布時間:2016-08-04   點擊次數:71

  • [行業資訊] 長沙市民2013年可吃上黑豬肉

    “肉質鮮美、口感好,含有人體所需的40多種微量元素,氨基酸極為豐富……”前日,省畜牧水產局和省畜牧獸醫研究所相關專家對8頭屠宰后的羅代黑豬肉質進行現場測定,認定其完全符合國家地理標志產品要求。今年,羅代黑豬有望獲國家級地理標志認證。明年,羅
    發布時間:2016-08-04   點擊次數:59

  • [行業資訊] 野豬肉和黑豬肉哪個好

    野豬肉肉肉質鮮嫩香醇、野味濃郁、瘦肉率高、脂肪含量低(僅為家豬的50%),營養豐富,含有17種氨基酸和多種微量元數,亞油酸含量比家豬高2.5倍。 實際野豬肉 
    發布時間:2016-11-25   點擊次數:116

  • [行業資訊] 黑豬肉的營養價值與功效

    黑豬肉的營養價值與功效有哪些,下面來談談這個問題:  有機黑豬肉有很高的營養價值:  1、有機黑豬肉皮中富含大量膠原蛋白和彈性蛋白,對于對抗衰老,延緩肌齡有一定功效。豬肉中的維生素E也有抗氧化的功效  2、黑豬肉中富含的不飽和脂肪酸能夠使膽
    發布時間:2017-01-20   點擊次數:5948

  • [行業資訊] 黑豬肉與普通豬肉之間有什么區別?

    從外觀上來講   黑豬肉:紅肉顏色鮮紅,跟牛肉羊肉幾乎一個顏色,因為運動量大肉質含氧量多,黑豬肉色澤看起來自然就健康;白肉白膘較厚,顏色雪白,肌間脂肪多,紅白肉相間,大理石樣花紋較明顯.而普通豬肉由于養殖方法是采取傳統的圈養,所以肉質中含
    發布時間:2017-02-06   點擊次數:1764

  • [行業資訊] 黑豬肉為什么那么貴

    據悉,黑豬肉一般比白豬肉高出好幾倍,不少部位的肉售價已經高達百元以上,卻不管市場上的白豬肉價格如何波動,都能在搶購熱潮中讓自己“穩若泰山”、“巋然不動”。甜草崗散養黑豬肉專賣店門庭若市現象的發生,除了人們對黑豬肉自身的產品價值有
    發布時間:2017-07-25   點擊次數:714

  • [黑豬美食] 甜草崗黑豬美食第一期

    梅干菜扣肉是浙江寧波的漢族特色菜肴。用連皮五花肉燒好后,再在碗里放上腌制的梅干菜,這樣梅干菜扣肉就好了。梅干菜作為鄉土菜。秋末冬初,菜園里的芥菜抽了苔,它姆指粗細,頂帶花蕾,形如秋萄,脆嫩味甘。
    發布時間:2016-09-23   點擊次數:42

  • [黑豬美食] 甜草崗黑豬美食第二期

    這一次給寶寶們準備了3三種肉丸子,推薦給1歲半以上的寶寶們食用。像這樣的肉丸子,一次可以多做幾個,多做幾種,凍起來;但是冷凍的時間不要太長,盡量不超過10天會比較好。平時給
    發布時間:2016-09-24   點擊次數:38

  • [黑豬美食] 甜草崗黑豬美食第三期

    其實,做餃子給寶寶吃相對還是比較省事兒的,尤其是對于不喜歡吃蔬菜的寶寶來說,一口餃子,有菜有肉有主食....再來碗紫菜蛋花湯,一頓飯的營養已經很足夠了。
    發布時間:2016-09-25   點擊次數:50

  • [黑豬美食] 甜草崗黑豬美食第四期

    菜譜小貼士:小貼士1.菠蘿應將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水中浸漬二十分鐘;2.排骨焯水時加入幾片姜,蔥段和料酒,這樣能幫助排骨去腥;3.本想少油更健康,所以沒炸排骨直接炒糖色,但后來發現排骨還是一定要用油炸過,不但
    發布時間:2016-09-26   點擊次數:32

  • [黑豬美食] 甜草崗黑豬美食第五期——碧玉肉卷

    發布時間:2016-09-27   點擊次數:51

  • [黑豬美食] 甜草崗黑豬美食第六期——芝麻三色肚條

    豬肚在吃之前一定要洗干凈哦,我以前看著生的豬肚就難受,后來為了家人也開始做豬肚了,只要洗干凈了,做出來還是很好吃的?,F在天氣比較熱,我想大家也跟我一樣最喜歡的菜菜就是涼拌吧
    發布時間:2016-09-28   點擊次數:45

  • [黑豬美食] 甜草崗黑豬美食第七期——寸金肉

    “寸金肉是徽菜中皖南菜傳統名菜。本品以里脊為外皮,火腿為餡心,滾蛋糊,沾芝麻油炸而成,形似寸金糖,因此而得名“寸金肉”成菜色色金黃,香酥鮮美。有補腎血,滋陰潤燥的功效?!?
    發布時間:2016-09-29   點擊次數:58

  • [黑豬美食] 甜草崗黑豬美食第八期——日式炸豬排

    這個方子來自日本主婦Nami,日式炸豬排真的很好吃,但是畢竟油炸不健康,所以nami桑將油炸轉為烤制。方子準備時間10min,制作時間20min,總耗時30min。
    發布時間:2016-09-30   點擊次數:40

  • [黑豬美食] 甜草崗黑豬美食第九期——肉末菜粥

    肉末菜粥屬于粥/稀飯,主要原料是大米,口味是香,工藝是煮,難度屬于中級。。本粥含有動植物蛋白質以及碳水化合物、脂肪、多種維生素。小兒吃肉末菜粥,不僅容易消化,還可預防便秘,小兒也喜食??晒?月齡以上嬰兒添加輔食選用。
    發布時間:2016-10-01   點擊次數:72

  • [黑豬美食] 甜草崗黑豬美食第十期——豆腐餅

    豆腐餅既可以作菜也可以當點心.特別適合老人和孩子們,是一道老少兼宜的菜.主要材料豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上?,F代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫
    發布時間:2016-10-02   點擊次數:36

  • [黑豬美食] 甜草崗黑豬美食第十一期——番茄肉末焗彩椒

    超級推薦,做法來自一直崇拜的資深的資深萊美(LesMills)教練Corey,他經常在bodyblance,cxwork出現,還是其他項目的幕后設計。簡單好吃高營養。肉餡炒一下填在甜椒里,和直接炒熟甜椒不一樣,最大程度保持了甜椒的汁水,吃
    發布時間:2016-10-03   點擊次數:50

  • [黑豬美食] 甜草崗黑豬美食第十二期——山藥蒸丸子

    今天做的這道蒸菜味道非常鮮美,肉餡中加入了山藥,配合使用萬字醬油,蒸出來的丸子肉質鮮美,細軟,吃到了食材的原汁原味。伴著揭開鍋蓋時的滋滋聲,濃濃的肉香在空氣中飄散,隨之而來的是鮮嫩可口的肉丸,一口一個好過癮。
    發布時間:2016-10-04   點擊次數:60

  • [黑豬美食] 甜草崗黑豬美食第十三期——可樂餅

    制作可樂餅,土豆是靈魂材料,其他的材料都可以換,如果做海鮮可樂餅可以加入一些魷魚之類的海鮮,咖喱雞可樂餅可以加入咖喱和洋蔥還有雞肉,可樂餅的花樣很多,比如菠蘿蝦球可樂餅、豬肉可樂餅等等,你可以隨意注入創意和熱情做出各種口味的可樂餅。
    發布時間:2016-10-05   點擊次數:36

  • [黑豬美食] 甜草崗黑豬美食第十四期——芒果腰花

    發布時間:2016-10-06   點擊次數:56

  • [黑豬美食] 甜草崗黑豬美食第十五期—腐乳燒肉

    紅燒肉是很多家庭宴席上的首選菜肴,寓意吉祥如意,來年紅紅火火。雖對廚房新手來說,紅燒肉做起來有一點點難度。我這次是選了腐乳紅燒的做法,對紅燒肉的做法進行改良,難度大大降低。這也是姐姐前幾年口授的一道菜譜,有幸一試,果真很棒。向大家極力推薦。
    發布時間:2016-10-07   點擊次數:51

  • [黑豬美食] 甜草崗黑豬美食第十六期——春卷

    春卷是用上白面粉加少許水和鹽拌揉捏,春卷放在平底鍋中攤烙成圓形皮子,然后將制好的餡心(肉末、豆沙、菜豬油)攤放在皮子上,將兩頭折起,卷成長卷下油鍋炸成金黃色即可。春卷皮薄酥脆、餡心香軟,別具風味,是春季的時令佳品。
    發布時間:2016-10-08   點擊次數:53

  • [黑豬美食] 甜草崗黑豬美食第十七期——蜜汁烤肋排

    以往做蜜汁肋排總是腌制之后烤制,這次換一種方法來做,實話說,更好吃!這次做的也非常成功,入味,軟硬適中,蜜汁味剛剛好,色澤誘人,不用一遍遍的刷醬汁,其實操作起來更簡單!松下終于也出烤箱了,自從
    發布時間:2016-10-09   點擊次數:59

  • [黑豬美食] 甜草崗黑豬美食第十八期——排骨蒸豆腐

    豆腐集大豆的營養物質于一身,它含有豐富的蛋白質、氨基酸和人體所需微量元素,可健脾養胃、保護視力、促進腸胃消化、提高人體免疫力。豆腐含鈣量很高,有利于堅固牙齒和骨骼,而且不含膽固醇,是三高人群、心血管疾病患者的最佳藥膳佳肴。豆腐有“植物肉”之
    發布時間:2016-10-10   點擊次數:57

  • [黑豬美食] 甜草崗黑豬美食第十九期

    蛋黃酥含有豐富淀粉,蛋白質,維生素A等,尤其適合饑餓時食用,尤其適合食欲不振,營養不良兒童青少年食用。
    發布時間:2016-10-12   點擊次數:56

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